Затестили на выходных с друзьями вертикальный мангал 😀👍🏻 Был разработан по фоткам из интернета и вырезан на станке с ЧПУ (плазма), сварочных работ не требует, собирается руками :) Готовили мясо и красную рыбу, всё ок. Жара сбоку дикая, надо будет немного уменьшать отверстия в боковых стенках и чутка сдвинуть решётки от стенок.
Основная сложность в конструкции - адаптация под решётки, чтобы не возиться с шампурами. Под шампура сделать его проще, но меня интересует версия именно под мангальные решётки.
Если кто не знает, основная фишка такого мангала - бездымное приготовление шашлыка (или овощей для вегетарианцев), жир не капает на угли, меньше канцерогенов. Готовить можно сразу, не дожидаясь углей. Сверху можно поставить чайник или котелок.
Мангал будет дорабатываться, оптимизироваться. Как думаете, нужна ли плита сверху или это лишнее железо?
Если кому надо изготовить - обращайтесь, обсудим 😉
Высота 485 мм, ширина 500 мм, длина - 390 мм (максимальная решётка - 340х340 мм).
Масса 18,5 кг
Боковые стенки с (длинными вертикальными прорезями под решётки) - 3 мм, остальное - 4 мм (Ст3)
По вопросам приобретения звоните +79246101202, Андрей (или пишите в личку)
